2020年夏季蜜柚管理技术要点
2020年夏季蜜柚管理技术要点
平和县老科协会长 高级农艺师黄东来
果农朋友大家好！我在这里介绍蜜柚夏季管理技术要点：
首先了解今年蜜柚生产有什么新特点？
一、不良气候导致挂果不平衡，大部分偏少。
去年秋冬以来持续干旱暖冬，造成今年柚树普遍长势弱，花量偏多，清明节后又出现持续阴雨倒春寒，导致大量落花落果。近段气温回升，迟花果又遇高温、强对流天气，这些异常气候导致挂果很不平衡，座果普遍偏少。
二、倒春寒导致挂果大、小差距大。
平原地区早花果已小碗大，迟花果刚生果；300米以上果园早花果掉光，只有迟花果，很小，给喷药、管理增加难度。
三、气候导致季节推迟，柚果迟长大。
今年套袋也要比往年相应推迟。今年来，蜜柚销售市场竞争激烈，以质论价，优质果畅销，已成市场规律。目前是生产优质果管理的关键季节，只有生产出果面光亮好看、肉优质好吃的蜜柚，才能卖好价钱，市场才能畅销。
一、早施定果、稳果肥。
立夏后，早施定果稳果肥，叶面补充硼镁钙等中微量元素，是促进幼果快速长大，减少歪果、扁果、二次生理落果，促进果皮长大，果肉充实，品质提高的关键期。在增施豆粕有机肥、生物菌肥的基础上，做到氮、磷、钾、钙、镁五要素肥合理搭配使用。并根据柚树挂果量多少确定施肥数量，复合肥要选用高氮高钾型，有利于快吸收，幼果快长大，如应用高氮高钾型双泰克复合肥，具有控硝化、控脲酶反应、肥效持久的作用，一般每株施1.5-2斤，肥效可持续一个多月，再配合昆卡氮钾镁肥1.5-2斤施用，就可以达到五要素肥平衡使用；叶面喷施磷酸二氢钾、硼、帕米特氨基酸等肥料促进糖度增加，品质提高。不能因为挂果少，只施尿素不配合其他肥，易造成果轻、品质差、酸化、木质化产品，品质差，卖低价又难销，会造成恶性循环。只有合理科学搭配各项营养元素才能生产优质果品。
二、早疏果、定果，培养平衡中果。
早疏除病虫果、外伤果、穗果中的小果、畸形果，特别是枝尾果、落地果，可以减少无效养分消耗，使营养集中供应好果，不能因为挂果少就不疏果。疏果有利幼果长大平衡，形成中果为主，少大果、小果，商品价才会高。
三、合理进行夏剪。
琯溪蜜柚的修剪时冬剪为主，夏剪为辅助，冬剪时修剪中上端，定主枝、降高度、开天窗、剪层次。夏剪是柚树中下部无挂果长枝、下垂枝进行回缩，并剪除挡光枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝、无叶秃头枝，为树冠开小天窗、开边窗，减少无效枝梢养分消耗，增加树体透光度，有利于幼果长大，培养优质果。通过夏剪，更能培养下年度丰满充实的短结果母枝。
四、及时防治病虫害。
立夏过后是小满、芒种，进入高温雨季，是炭疽、黄斑、沙皮、溃疡等病害和蓟马、螨类、蚧壳、蛀果虫的发生高峰期。更因为今年早批果和迟花果大小差距大，顾大易伤小，顾小大难保护。喷施波尔多液防病，会降低光合作用，抑制幼果长大，增加二次生理落果，配合杀虫杀螨剂也降低药效期。建议还是使用历年普遍使用的多宁（硫酸铜钙）500倍液（有波尔的防治效果，不影响光合作用，防病又补钙，也不抑制幼果生长）+维立士吡丙醚3000倍液（可代替毒死蜱，杀卵又治幼蚧）+营利阿维微囊悬浮剂2000倍液（扩散快，前段高温小果，用乳油易造成药环）+方向盘杀虫剂2500倍液，历年有沙皮、黑星病果园可增加内吸治疗杀菌剂盈彩2500倍液，这个配方用药对幼果、中果均防病治虫效果好，药效期长而安全有效。可以连续用二遍，间隔15-20天。
五、适时套袋。
最近，有些果农想让柚果早黄、早红、早卖而就提早套袋，这实际是错误的做法。偏早套袋容易使柚果不能光合作用而皮厚、肉小、果汁少、重量轻、风味差、品质下降。正如前年编的“三红套袋顺口溜”：五月套袋全粒红，好看不好吃；六月套袋半粒红，可看可吃；七月套袋斑快红，好认、好吃、有重量。说明七月套袋效果最好，套袋宜迟不宜早。特别今年幼果期受强冷空气影响季节推迟，幼果迟长大，同时中秋节也推迟与国庆同时间。多年经验证明，早套袋转黄时间长，迟套袋转黄时间短，不管是二层袋或三层袋，套袋后50-60天都能均匀转色。因此应以柚果皮开始有自然转色小花纹（叫鹧鸪花）的物候期，说明柚果皮光合作用能力下降，开始老化，才开始套袋，既达到防病虫，防日灼、减裂果、促早熟、快转色，果皮黄而有光艳，又不影响肉质果汁和糖度、风味，才能生产既好看又好吃的优质果，才能价高畅销。
【 作者：管理员 来源：坤晟农业 】
【 总阅读数：659 发布时间：2020-06-12 】
版权所有 © 福建坤晟农业开发有限公司